Chunky cookies
Feb 17, 2025Te comparto la receta de estas galletas, son deli
Necesitas
1 yema, 1/2 cdita vainilla, 25 g de ghee derretida o aceite de coco, 3 cdas azúcar de coco (o endulzante de tu preferencia), 50 g de harina de almendras, 2 cdas harina de coco, pizca de bicarbonato, 30 g de chocolate amargo picado, 1-2 cdas coco rallado sin endulzar.
Primero mezclas azúcar o endulzante, yema de huevo, vainilla, ghee o aceite de coco.
Después agregas harinas, pizca de bicarbonato.
Incorporas bien y por último agregas chocolate y coco rallado.
Forma galletas del tamaño de una cucharada, coloca sobre charola con papel para hornear.
Aplasta con tus manos.
Hornea a 170C por 11 minutos.
Disfruta!
Taller en linea de postres聽KETO deliciosos
No vas a creer que son keto!! La textura y el sabor son incre铆bles.
