Dos recetas de proteína para mealprep

Proteinas para mealprep

No hay nada más práctico que tener proteínas preparadas

La primera opción es pollo entero horneado, simplemente sazonas, horneas y separas en piezas

La segunda son muslos deliciosos y perfectos para hacer varias porciones.

Recetas:

Muslos garam masala:

500 g de muslos sin hueso y sin piel
2 cdas yogurt griego
2 cditas aceite de oliva
1 cda jugo de limón  y 1 cdita ralladura de limón amarillo
1/2 cdita cúrcuma
2 cditas garam masala
2 dientes de ajo finamente picados
1 cdita jengibre fresco rallado
Sal y pimienta

Deja marinar 20 minutos

Coloca en charola con papel para hornear

Hornea a 200C por 30 minutos.

Pollo entero horneado, queda super suave.

Pollo con o sin piel, agrega sazonador (yo use mezcla de especias italianas), sal de mar.

Coloca en olla de hierro fundido o que sea gruesa, tapa.

Va al horno a 200C por 50 minutos o hasta que la temperatura interna de la pechuga este a 165C.

Separa en piezas y disfruta.