NutriΓ³loga Ana MarΓa
5 desayunos con +30g de proteΓna
5 desayunos con +30g de proteΓna
que sΓ te benefician
Benefician metabolismo, balance de glucosa en sangre, energΓa estable y saciedad
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Las 5 recetas
FΓ‘ciles, deliciosas
y con todo lo que necesitas
PreparaciΓ³n
- Asa en sartΓ©n champiΓ±ones picados, espinacas, cebollita y tomatitos con 1 cdita de aceite de aguacate o ghee.
- Agrega 40g de pechuga de pavo natural picada y cocina hasta dorar.
- Vierte 3 huevos previamente batidos con tenedor.
- Distribuye Β½ cda de queso de cabra encima, tapa y cocina a fuego bajo hasta que estΓ© bien cocido.
π« Sin harina
π₯ 3 huevos
PreparaciΓ³n
- Tuesta 1 rebanada de pan de masa madre.
- Cubre con 50g de aguacate machacado o en rebanadas y un poco de espinacas picadas.
- Coloca encima 60g de salmΓ³n ahumado y 1 huevo duro en rebanadas.
- AcompaΓ±a con 30g de yogurt griego y una verdura fresca al gusto.
AcompaΓ±a de verduras crudas o salteadas para sumar fibra y micronutrientes.
π Omega-3
π₯ Grasas buenas
PreparaciΓ³n
- Calienta 3 tortillas de maΓz y rellΓ©nalas con 100g de pechuga de pollo deshebrada.
- BaΓ±a con salsa verde o roja casera y espolvorea 30g de queso rallado.
- Lleva al horno unos minutos a gratinar si deseas.
- Sirve con 50g de aguacate y una verdura salteada: nopales, champiΓ±ones o espinacas.
Para opciΓ³n mΓ‘s low carb, usa tortillas delgaditas o de nopal.
π½ MaΓz real
π²π½ Mexicano
PreparaciΓ³n
- LicΓΊa: 30g yogurt griego, 25g proteΓna en polvo, 10g colΓ‘geno, Β½ taza blueberries congeladas, ΒΌ plΓ‘tano congelado o 1 dΓ‘til sin hueso.
- Agrega: 1 taza leche de almendras, Β½ cda chΓa, 1 cdita crema de cacahuate, 1 puΓ±o espinaca congelada, 25g aguacate.
- Hielo al gusto. LicΓΊa hasta que quede cremoso. Β‘Listo!
El aguacate lo hace mΓ‘s cremoso y aporta fibra y grasas buenas. El colΓ‘geno suma proteΓna y beneficia la pared intestinal.
π« Antioxidantes
π¦ Gut friendly
PreparaciΓ³n
- Mezcla: 1 huevo, 4 cdas harina de almendras, 1 cda colΓ‘geno, 1 cdita linaza molida, 1 cdita yogurt griego, Β½ cdita vainilla.
- AΓ±ade: 1 cda zanahoria rallada, 1 cdita monkfruit, ΒΌ cdita canela, ΒΌ cdita polvo para hornear.
- Coloca en taza o molde. Microondas 90 segundos en potencia alta, u horno a 180Β°C por 18 min.
- AcompaΓ±a con 50g de pechuga de pavo natural.
Β‘Sin azΓΊcar, sin gluten y sin culpa! Perfecto cuando se te antoja algo dulce.
π« Sin gluten
π₯ Sin azΓΊcar
Consumir suficiente proteΓna,
grasa y fibra en cada comida
beneficia:
No se trata de contar calorΓas β se trata de darle a tu cuerpo lo que necesita para funcionar bien desde la primera comida del dΓa.
Metabolismo
Glucosa en sangre
Hormonas
Apetito y saciedad
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