Lo recomiendo como tu fruta del día ya que el dátil medjool es delicioso pero si cuenta como una fruta.
Después de una comida es perfecto porque funciona como postre y después de comer tus verduras, tu proteína, evita que eleve glucosa en sangre.
Bebida
Chocolate caliente saludable
Chocolate caliente perfecto para después de una comida e iniciar tu tarde.
La crema de almendras o nuez de la india le da un espesor extra a la leche de almendras lo cual hace más especial a este chocolate espesito.

Prep10 min
Cocción10 min
Porciones2 porciones
NivelFácil
Ingredientes
—2 t medidoras de leche de almendras sin endulzar
—2 dátiles medjool hidratados en agua caliente por 15 min, sin hueso
—2 cditas crema de almendras o nuez de la india
—3 cdas cacao
—1/2 cdita vainilla
—Pizca de sal de mar
—1 cda colágeno - este es opcional
Preparación
PASO 01Opción 1: machacar dátiles, calentar todo en olla y licuar con licuadora de inmersion
PASO 02Opción 2: Primero licuar en licuadora normal y después calentar.
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