Plato fuerte

Fajitas de pollo empanizadas low carb y en freidora de aire

Fajitas de pollo crujientes por fuera, suaves y jugosas por dentro, sazonadas, son deliciosas! Se que te van a encantar. Los ingredientes impactan de forma directa en el resultado, aqui te dejo recomendaciones Te comparto la harina de almendras que uso y me encanta: https://amzn.to/4s4xDRq . La airfryer que usamos en casa también puedo recomendarla, llevamos varios años con ella y es muy práctica https://amzn.to/4bH8CGT

Alta proteína
Prep10 min Cocción20 min Porciones2 porciones NivelFácil

Ingredientes

400 gramos de pechuga de pollo en fajitas
1/4 cucharadita ajo en polvo
1/4 cucharadita paprika
1/4 cucharadita cebolla en polvo
1/4 cucharadita comino
Sal y pimienta
1 huevo
3 cucharadas de queso parmesano
6 cucharadas harina de almendras

Preparación

PASO 01
Sazona pollo con ajo, paprika, cebolla, comino, sal y pimienta. Aparta.
PASO 02
En un plato coloca en huevo ligeramente batido con un tenedor. Aparta.
PASO 03
En otro plato coloca queso y harina, mezcla bien.
PASO 04
Vas a pasar el pollo por el huevo y después por la mezcla de queso y harina.
PASO 05
Coloca en charola para air fryer.
PASO 06
Repite el paso con todas las fajitas.
PASO 07
Van a la airfryer por 18 a 20 minutos a 190C
Calorías427 kcal Proteínas57g Carbohidratos5g Grasa19g Fibra3g Azúcar1g
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