Plato fuerte
Fajitas de pollo empanizadas low carb y en freidora de aire
Fajitas de pollo crujientes por fuera, suaves y jugosas por dentro, sazonadas, son deliciosas! Se que te van a encantar.
Los ingredientes impactan de forma directa en el resultado, aqui te dejo recomendaciones
Te comparto la harina de almendras que uso y me encanta: https://amzn.to/4s4xDRq .
La airfryer que usamos en casa también puedo recomendarla, llevamos varios años con ella y es muy práctica https://amzn.to/4bH8CGT
Prep10 min
Cocción20 min
Porciones2 porciones
NivelFácil
Ingredientes
—400 gramos de pechuga de pollo en fajitas
—1/4 cucharadita ajo en polvo
—1/4 cucharadita paprika
—1/4 cucharadita cebolla en polvo
—1/4 cucharadita comino
—Sal y pimienta
—1 huevo
—3 cucharadas de queso parmesano
—6 cucharadas harina de almendras
Preparación
PASO 01Sazona pollo con ajo, paprika, cebolla, comino, sal y pimienta. Aparta.
PASO 02En un plato coloca en huevo ligeramente batido con un tenedor. Aparta.
PASO 03En otro plato coloca queso y harina, mezcla bien.
PASO 04Vas a pasar el pollo por el huevo y después por la mezcla de queso y harina.
PASO 05Coloca en charola para air fryer.
PASO 06Repite el paso con todas las fajitas.
PASO 07Van a la airfryer por 18 a 20 minutos a 190C
Calorías427 kcal
Proteínas57 g
Carbohidratos5 g
Grasa19 g
Fibra3 g
Azúcar1 g
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