Desayuno

Pancakes de avena y almendras extra esponjosos

Fáciles, rápidos, perfectos para cualquier día.

Pancakes de avena y almendras extra esponjosos

Comfort food pero de forma más equilibrada, la mezcla entre avena y almendras ayuda a que sea una porción más equilibrada entre grasas saludables e hidratos de carbono.

Mi recomendación para hacer un desayuno aún más equilibrado, acompaña 2-3 pancakes de algo extra de proteína y fibra.
Por ejemplo: acompañar de claras de huevo con pechuga de pavo y verduras.

Esto va a beneficiar tu glucosa en sangre estable, tu energía y tu saciedad.

Fácil
Prep10 min
Cocción20 min
Porciones3 porciones
NivelFácil

Ingredientes

58 g harina de avena
75 g harina de almendras
1/4 cdita bicarbonato
1/4 cdita polvo para hornear
1/4 cdita vainilla
1/2 taza leche de almendras
1 cda aceite de oliva
1 huevo y 1 clara de huevo
1 cda alulosa

Preparación

PASO 01Mezcla todo y forma pancakes
PASO 02Nota: si usas avena en hojuelas primero licua la avena sola para pulverizar y después agrega los demás ingredientes y licua solo para integrar, no licúes de más!!
Calorías290 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos18 g
Grasa19 g
Fibra4.8 g
Azúcar0.8 g

Recetas y recursos para acompañar tu proceso

Únete a nuestra comunidad y recibe recetas, guías y consejos de nutrición.

Ver Reset →
← Ver todas las recetas