Plato fuerte
Pollo agridulce saludable
(vacío)
Prep30 min
Cocción15 min
Porciones2 porciones
NivelMedio
Ingredientes
—320 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos
—1 cucharada vinagre de arroz
—2 cucharadas catsup sin azúcar aádida
—1 cucharada soya bajo en sodio
—1/2 cucharada de miel
—1/2 cucharadita jengibre rallado
—1/2 diente de ajo finamente picado
—1/2 cucharada aceite de ajonjolí
—1/4 cucharadita fécula de maíz diluida en 1 cucharada de agua
Preparación
PASO 01Para la salsa, en un bowl mezcla todos los ingredientes menos el pollo y aceite de ajonjolí.
PASO 02Marina el pollo con la salsa y deja marinar por 30 minutos.
PASO 03Asa el pollo en sartén antiadherente con un poco de aceite de ajonjolí
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