Plato fuerte

Pollo agridulce saludable

Name: Pollo agridulce saludable
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 320 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos; 1 cucharada vinagre de arroz; 2 cucharadas catsup sin azúcar aádida; 1 cucharada soya bajo en sodio; 1/2 cucharada de miel; 1/2 cucharadita jengibre rallado; 1/2 diente de ajo finamente picado; 1/2 cucharada aceite de ajonjolí; 1/4 cucharadita fécula de maíz diluida en 1 cucharada de agua

Alta proteína

Prep30 min	Cocción15 min	Porciones2 porciones	NivelMedio

Ingredientes

—320 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos

—1 cucharada vinagre de arroz

—2 cucharadas catsup sin azúcar aádida

—1 cucharada soya bajo en sodio

—1/2 cucharada de miel

—1/2 cucharadita jengibre rallado

—1/2 diente de ajo finamente picado

—1/2 cucharada aceite de ajonjolí

—1/4 cucharadita fécula de maíz diluida en 1 cucharada de agua

Preparación

PASO 01

Para la salsa, en un bowl mezcla todos los ingredientes menos el pollo y aceite de ajonjolí.

PASO 02

Marina el pollo con la salsa y deja marinar por 30 minutos.

PASO 03

Asa el pollo en sartén antiadherente con un poco de aceite de ajonjolí

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